هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك بالمنتدى. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا

" فضل ابوبكر الصديق في كتب الشيعة الإمامية عن عروة بن عبد الله أنه قال: {{ سألت أبا جعفر محمد بن علي عن حلية السيوف، فقال: لا بأس به، قد حلّى أبو بكر الصديق رضي الله عنه سيفه، قلت: فتقول الصديق ؟! قال: فوثب وثبة واستقبل القبلة وقال: نعم. الصديق نعم. الصديق نعم، فمن لم يقل له الصديق فلا صدق الله له قولاً في الدنيا ولا في الآخرة }}. [ كشف الغمة (2/147) ].
facebook twetter twetter twetter

                             
+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 4 من 4
  1. #1
    تاريخ التسجيل : May 2009
    رقم العضوية : 11344

    افتراضي // طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور //


    // طريقة عمل الخبز الشباتي الهندي بالصور //



    فيما يلي طريقة عمل الشباتي الهندي بالصور والمقادير المطلوبة :







    المقادير :





    2 كوب دقيق قمح كامل

    ملعقتين زيت اى نوع تفضليه

    ماء للعجن يمكن استعمل اللبن او الزبادى

    - ملح


    هذه المقادير تعطى 12 رغيف شباتى



    الطريقه:

    ضعى الدقيق نضيف الماء حسب ما تحتاج العجينه





    السر الحقيقى للشباتى هو العجن النستمر المتواصل

    حتى تحصلى على عجينه ملساء و ناعمه و لامعه





    ضعى الزيت و اعجنى جيدا







    اعجنى جيدا حتى تحصلى على عجينتك الملساء ثم غطى العجينه و اتركيها لمده 15 دقيقه لترتاح العجينه






    قسمى العجينه الى كور فى حجم االيمونه

    مع الضغط عليها بين راحتى يدك حتى تختفى اى تعرجات فى العجينه و تصبح الكور ملساء ناعمه







    يتبعــ }

     

     
    توقيع العضو نووفه  


     
    قال الله تعالى :مِنْهَا خَلَقْنَاكُمْ وَفِيهَا نُعِيدُكُمْ وَمِنْهَا نُخْرِجُكُمْ تَارَةً أُخْرَى طه:55



     

  2. #2
    تاريخ التسجيل : May 2009
    رقم العضوية : 11344

    افتراضي

    غطى الكور بطبقه رقيقه من الدقيق فحميها من الالتصاق عند الفرد






    افردى الكور بالنشابه على سطح املس






    افرديها على شكل دائرى بالنشابه






    نضع على الدوائر بقليل من الدقيق لمنع التصاقها بالنشابه





    سمك الدائره يجب ان يكون متوسط نصف سنتى لانها لو اصبحت رقيقه جدا فلن تنتفخ على النار





    الان نبدأ فى طهى الشباتى


    سخنى طاسه على النار المتوسطه غير قابله للالتصاق

    و ضعى عليها الدائره من العجين




    الان حان و قت قلب الشباتى و نبدأ فى ملاحظه الفقاقيع الصغيره تبدأ فى الظهور





    نقلبها على الوجه الاخر و نراقب الجينه حتى يصبح الوجه الاخر مثل الاول الذى بالصوره




    هكذاا يصبح الوجه الاخر بعد قلبه




    الان الخطوه السحريه

    انتظرى حوالى 10 ثوانى من قلب العجينه على الوجه الاخر و اضغطى على احرف الخبر ضغطه خفيفه

    بفوطه نظيفه و هذه الحركه تساعد كثيرا فى انتفاخ الخبز بطريقه صحيحه و نجاح الخبز




    بمجرد ما تصبح بهذا الشكل





    الان يمكنك رفعه و تقديمه او تركه ليبرد و تخزينه فى اناء بعيد عن الرطوبه



    ملحوظه


    بمجرد رفع الخبز من النار سيخرج منه البخار و يهبط قليلا

    احفظيه فى اناء محكم الغلق


    وصحتين وعافية }

     

     
    توقيع العضو نووفه  


     
    قال الله تعالى :مِنْهَا خَلَقْنَاكُمْ وَفِيهَا نُعِيدُكُمْ وَمِنْهَا نُخْرِجُكُمْ تَارَةً أُخْرَى طه:55



     

  3. #3
    الصورة الرمزية رائد
    تاريخ التسجيل : Oct 2007
    رقم العضوية : 8974
    الاقامة : بلاد الحرمين
    لوني المفضل : Black
    خطي المفضل : Arial
    المشاركات : 3,165
    اناالأن غير متواجد
    معدل تقييم المستوى : 10
    Array

    افتراضي

    بارك الله فيكم أختي الفاضلة

  4. #4
    تاريخ التسجيل : May 2009
    رقم العضوية : 11344

    افتراضي

    جزاك الله خير على مرورك الطيب

     

     
    توقيع العضو نووفه  


     
    قال الله تعالى :مِنْهَا خَلَقْنَاكُمْ وَفِيهَا نُعِيدُكُمْ وَمِنْهَا نُخْرِجُكُمْ تَارَةً أُخْرَى طه:55



     

+ الرد على الموضوع

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل رقائق السمبوسك بالصور ( منقول )
    بواسطة نووفه في المنتدى السـاحــــــــــة العامــــــــــة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-09-2009, 10:48 PM
  2. طريقة عمل ( البسبوسة ) بالصور .
    بواسطة نووفه في المنتدى السـاحــــــــــة العامــــــــــة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-15-2009, 11:33 AM
  3. بالصور: طريقة عمل العرايس
    بواسطة نووفه في المنتدى السـاحــــــــــة العامــــــــــة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-09-2009, 12:53 AM
  4. بالصور والشرح طريقة عمل برياني اللحم
    بواسطة نووفه في المنتدى السـاحــــــــــة العامــــــــــة
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 07-04-2009, 02:02 AM
  5. الخبز الصامولي او الصمون بالصور
    بواسطة نووفه في المنتدى السـاحــــــــــة العامــــــــــة
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 05-27-2009, 11:23 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك